说起本地菜，大家的印象不是大排档煮炒热火朝天

就是酒楼食肆逼格满满

殊不知，本地菜也有精致又优雅的私房菜

姑妈家私房菜，

让你在温馨的氛围里享受一顿精致美味

店内整墙的名人合照，

都被“姑妈”用相框保存排列，整齐有序

吸引了超多名人光顾的姑妈家

万千宠爱集一身

这么精致的私房菜

不吃一次怎么对得起吃货的称号！

（精彩优惠在后面哦~）

打遍全坡无敌手的亚参鱼头 ?

不愧是姑妈家的招牌菜！

小k吃过最好吃的阿叁鱼头，没有之一！

只用当天现杀鱼头 肉质鲜嫩

还敲极入味！微辣中带着酸甜

凝聚了姑妈家多年的手艺

鱼头，秋葵，番茄，茄子

满满墩墩的挤在一锅

冒着引人犯罪的香气

不仅螃蟹本身的鲜美完好无损保留了下来

还多了一层说不出的香气

连米粉汤都浸满了这种秘制鲜香！

壮士，干了这盆蟹汤如何

酥脆中带着奶味和咸蛋香

咬开却是肉质鲜嫩饱满，入口鲜甜

姑妈家的螃蟹都是精选新鲜进口的斯里兰卡肉蟹

个大肉紧，实打实的分量

不整虚的！

一团火焰包裹着锡纸端上桌

里面的肋排外焦里嫩

定个瞬间给你萌看——

块块精选排骨，烤到流油

浸满玫瑰露酒的香甜

只有在最地道的本地餐馆才能吃到~

下面是浓郁汁水的焯芥蓝梗

上面是炸到酥脆的煎芥蓝叶

一种芥蓝，两种口味！

可别小瞧了这道明星小炒

长豆和茄子炒到微焦

火候恰到好处，一看就知功力深厚

这道菜，姑妈曾经千尝百试调整配方

红鸡只取鸡腿肉，花雕酒只用最名贵

不惜成本为你呈上一份精致味道

鲜美可口的啦啦米粉

和捞鱼生一样，这道拉拉米粉的正确吃法

夹的时候 用筷子挑高高

吃的时候 ‘哧溜’ 得越香越讨人喜欢

拼过了大鱼大肉，来道解腻的斋菜

这里的每一个芋圈，都是纯手工捏滴！

每个圈圈都是独一无二

芋圈里藏着八种神秘青蔬

吃的过程仿佛在探宝 ╮｡❛ᴗ❛｡╭

除了菜品

姑妈家的精致还提现在饮料甜点上

酸甜中还能喝到果冻

促进消化吸收，之后的大鱼大肉

吃起来就没有那么罪恶了nie~

甜点

- 新鲜芒果 纯手工制作

- 酵素也是自家发酵~ 晶莹剔透

在阴暗发酵箱等了漫长三个月后 终于来到你的餐桌前

PS：自助餐饮外卖每天仅限一次，请早早预约喔~

姑妈家私房菜

地址：45 Tai Thong Crescent ,Sennett Estate, Singapura 347866

电话：62852023

营业时间：(工作日) 11am to 2.30pm, 5.30pm to 10pm. (周末及节日)11am to 10pm